Chtěl bych rezervovat stůl

Vážení hosté, Vaše mailové rezervace jsme schopni zpracovat nejpozději 24 hodin předem. Děláte-li rezervaci později, prosím, raději nás kontaktujte telefonicky.

zpracováním osobních údajů

Menu a la carte
Menu a la carte

A la carte menu restaurace se mění sezónou a ročními obdobími tak, abychom Vám mohli nabídnout vždy čerstvé a právě zpracované suroviny a zachovat tak jejich chuť, barvu i vůni.

Předkrmy

Tomaty s bůvolí mozzarellou a bazalkovým pestem

250 kč

Paštika z kuřecích jater s meruňkami a medovými ořechy

240 kč

Hovězí carpaccio se salsou z kapar a oliv

260 kč

Zauzený losos s křepelčím vejcem a okurkovým crème fraîche

270 kč
Salát dle přání

Trhané listy s balsamicem

120 kč

Zeleninový salát

120 kč
Polévky

Hovězí vývar

95 kč

Tomatová polévka, crème fraîche

95 kč
Hlavní jídla

Pappardelle s pestem ze sušených rajčat, lilkem a kozím sýrem

240 kč

Dýňové rizoto

270 kč

Kuřecí supreme s fazolovým ragú a demi-glace

350 kč

Vepřová panenka s grenaillemi a císařskými lusky

340 kč

Hovězí entrecote s grilovanou zeleninou

490 kč
České speciality

Telecí líčka s bramborovým pyré a glazovanou mrkví

420 kč

Konfitované kachní stehno se šťouchaným bramborem a zelím

370 kč

Zvěřinový guláš se špekovými knedlíky

390 kč

Dančí hřbet se šípkovou omáčkou a houbovým knedlíkem

490 kč
Dezerty

Champagne sorbet z růží

160 kč

Makový koláč

150 kč

Čokoládový dortík s ořechovou hlínou

190 kč
Naše menu
Přejeme vám dobrou chuť